Sonoma

Von der San Pablo Bay im Süden bis nach Mendocino im Norden reicht das Weinbaugebiet Sonoma in Kalifornien. Im Osten wird es von Napa County mit dem berühmten Napa Valley begrenzt. Den Namen hat das Weinbaugebiet Sonoma vom gleichnamigen Städtchen erhalten. Insgesamt werden in Sonoma 23.000 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, die sich auf verschiedene Anbaubereiche aufteilen, von denen das Alexander Valley, das Rissian River Valley und das Sonoma Valley sicherlich die bekanntesten sind. Ein Teil des [...weiterlesen...]

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Wein aus Sonoma

Von der San Pablo Bay im Süden bis nach Mendocino im Norden reicht das Weinbaugebiet Sonoma in Kalifornien. Im Osten wird es von Napa County mit dem berühmten Napa Valley begrenzt.
Den Namen hat das Weinbaugebiet Sonoma vom gleichnamigen Städtchen erhalten.
Insgesamt werden in Sonoma 23.000 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, die sich auf verschiedene Anbaubereiche aufteilen, von denen das Alexander Valley, das Rissian River Valley und das Sonoma Valley sicherlich die bekanntesten sind. Ein Teil des Anbaubereich Los Carneros ist ebenfalls in Sonoma gelegen.
Zusammen mit dem Napa Valley bildet Sonoma das Zentrum des kalifornischen Weinbaus. Hier sind bekannte Winzer wie Francis Ford Coppola ansässig und erzeugen einige der besten Weine der USA.

Wichtige Rebsorten in Sonoma

In den Weinbergen von Sonoma, die sich auf dem sanft hügeligen Gelände der Region erstrecken werden zu etwa je der Hälfte weiße und rote Rebsorten kultiviert. Zu den wichtigsten Reben in diesem Teil Kaliforniens gehören Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah, Traminer und Zinfandel. Die mit Abstand besten Ergebnisse liefern die Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Zinfandel.
Daneben gibt es viele weitere Rebsorten, die in Sonoma kultiviert werden, aber aufgrund ihrer geringen Menge eher eine untergeordnete Rolle spielen.


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