Portugal

Der Weinanbau in Portugal bringt sehr gegensätzliche Weinerzeugnisse. Im Landesinneren werden die schweren Rotweine mit hohem Tanningehalt und die Portweine und im kühleren, vom atlantischen Klima beeinflussten Norden die leichtere Weine, wie der Vinho Verde, produziert. In Portugal werden die Weingüter als Quintas, der mit dem französischen Begriff Chateau Ähnlichkeit hat, und die Kellereien werden als Caves bezeichnet. Dabei sind Weine mit der Zusatzbezeichnung Verdes junge Weine, die umgehend [...weiterlesen...]

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Vinha das Margaridas Vinho Verde Trajadura, Vinho Verde 2015
Vinha das Margaridas Vinho Verde Trajadura, Vinho Verde 2015Vinha das Margaridas Vinho Verde Trajadura, Vinho Verde 2015 Weißwein trocken
sortentypisch, leicht, frisch
5,70 €
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Decanter
Bronzemedaille
siehe Details

Fritz empfiehlt diesen Wein:
"Ein überzeugender Wein, einfach deshalb, weil er seine Aromen entfaltet. Und zwar nicht alle auf einmal, man muß sie nicht aus einem Aromen-Gemenge herausschmecken. Er entfaltet sich nach und nach, Man ...

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Padre Pedro Reserva
Padre Pedro Reserva Tinto, Ribatejo, Casa Cadaval 2007Padre Pedro Reserva Tinto, Ribatejo, Casa Cadaval 2007 Rotwein trocken
voll, elegant, filigran
14,90 €
Staffelpreise für Padre Pedro Reserva Tinto, Ribatejo, Casa Cadaval 2007
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Wein-Plus
86 Punkte
siehe Details
Flasche des Cabernet Sauvignon Tinto
Cabernet Sauvignon Tinto, Ribatejo, Casa Cadaval 2007Cabernet Sauvignon Tinto, Ribatejo, Casa Cadaval 2007 Rotwein trocken
intensiv, körperreich, vollmundig
16,90 €
Staffelpreise für Cabernet Sauvignon Tinto, Ribatejo, Casa Cadaval 2007
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Planalto Reserva, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2016
Planalto Reserva, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2016Planalto Reserva, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2016 Weißwein trocken
klassisch, frisch
8,35 €
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Vinha Grande, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2014
Vinha Grande, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2014Vinha Grande, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2014 Rotwein trocken
fruchtig, würzig, ausgewogen
10,50 €
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Quinta da Leda, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2014
Quinta da Leda, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2014Quinta da Leda, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2014 Rotwein trocken
komplex, würzig, samtig
29,15 €
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Casa Ferreirinha Esteva aus Portugal
Esteva, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2015Esteva, Porto et Douro, Casa Ferreirinha 2015 Rotwein trocken
beerig, weich, vollmundig
7,25 €
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Wine Spectator
91 Punkte
siehe Details
Quinta do Porto Tawny 10 Years Old
Quinta do Porto Tawny 10 Years Old, Porto et Douro, Casa FerreirinhaQuinta do Porto Tawny 10 Years Old, Porto et Douro, Casa Ferreirinha Portwein lieblich / süß
intensiv, vollmundig, elegant
26,40 €
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Portada Tinto, Cartaxo, DFJ Vinhos - Rotwein-Flasche
Portada Tinto, Cartaxo, DFJ Vinhos 2016Portada Tinto, Cartaxo, DFJ Vinhos 2016 Rotwein trocken
kräftig, fruchtig, vollmundig
5,90 €
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Portada Tinto Medium Sweet
Portada Tinto Medium Sweet, Cartaxo, DFJ Vinhos 2015Portada Tinto Medium Sweet, Cartaxo, DFJ Vinhos 2015 Rotwein lieblich / süß
vollmundig, saftig, süffig
6,70 €
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Portada Tinto, Cartaxo, DFJ Vinhos - Rotwein-Flasche
33,60 €
Dauerniedrigpreis für SPARPAKET: Portada Tinto, Cartaxo, DFJ Vinhos 2016 (6er Paket, nur 5,60 € / Fl)
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Ferreira White Port
White Port, Douro, FerreiraWhite Port, Douro, Ferreira Portwein lieblich / süß
sanft, füllig, süß
11,55 €
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Ferreira Ruby Port
Ruby Port, Douro, FerreiraRuby Port, Douro, Ferreira Portwein lieblich / süß
körperreich, duftend, süß
11,10 €
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Ferreira Tawny Port
Tawny Port, Douro, FerreiraTawny Port, Douro, Ferreira Portwein lieblich / süß
vielschichtig, würzig, süß
11,90 €
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Ferreira Late Bottled Vintage Port
Late Bottled Vintage Port, Douro, Ferreira 2012Late Bottled Vintage Port, Douro, Ferreira 2012 Portwein lieblich / süß
verführerisch, lagerfähig, süß
14,55 €
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Wein aus Portugal

Der Weinanbau in Portugal bringt sehr gegensätzliche Weinerzeugnisse. Im Landesinneren werden die schweren Rotweine mit hohem Tanningehalt und die Portweine und im kühleren, vom atlantischen Klima beeinflussten Norden die leichtere Weine, wie der Vinho Verde, produziert. In Portugal werden die Weingüter als Quintas, der mit dem französischen Begriff Chateau Ähnlichkeit hat, und die Kellereien werden als Caves bezeichnet.
Dabei sind Weine mit der Zusatzbezeichnung Verdes junge Weine, die umgehend konsumiert werden sollten. Maduro sind reife Weine und ein Garrafeira ist ein lange gelagerter Spitzenwein.
Seit dem 12. Jahrhundert nahm der Weinanbau und auch der Weinhandel stetig zu. Der Zisterzienserorden gründete insgesamt 100 Klöster in Portugal, die Wein anbauten und erzeugten. Der portugiesischen König Dom Dinis (König Dyonisus, 6. aus dem Hause Burgund stammende portugiesische König) hatte den Weinbau und die Landwirtschaft derart gefördert, dass mit den Erlösen eine Handelsflotte aufgebaut werden konnte, die letztendlich das Land zu einer Weltmacht ihrer Zeit aufsteigen ließ. Durch die Bestimmungen des Vertrages von Windsor aus dem Jahre 1386 entwickelte sich ein florierender Weinexport nach England.

Portugiesische Weinbaugebiete

Heinrich der Seefahrer entdeckte die Insel Madeira wieder und hier wurden die Rebsorten Muskateller und Malvasia angepflanzt. Nachdem im Jahre 1693 die Zölle auf französische Weine von Heinrich III stark erhöht wurden, wichen die englischen Weinimporteure auf die portugiesischen Rotweine über. Portwein und Madeira wurden dann zu Exportschlagern und weltweit berühmt. Im Jahre 1756 erließ Portugal das erste Gesetz auf der Welt, dass ein Anbaugebiet begrenzte und den Handelsnamen Portwein schützte.
Heute gibt es in Portugal fünf Zonen mit über 40 Anbaugebieten für Qualitätsweine. Davon haben 26 den Status Denominação de Origem Controlada (DOC, die den französischen oder spanischen DOC Regeln entsprechen). In sechs Regionen werden Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR) Weine hergestellt, was den deutschen QbA-Weinen in etwa entspricht. Der Rest sind Angbaugebiete für Landweine (Vinhos Regionais) und Tafelweine (Vinho de Mesa).


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