Ribera del Duero

Das größte und gleichzeitig bedeutendste Anbaugebiet in der spanischen Region Castilla-Leon. Es handelt sich um einen DO-Bereich, der sich entlang der Flussufer des Duero erstreckt – daher auch der Name Ribera del Duero (= Ufer des Duero). Typisch für diese Region ist die Vielfalt der Bodentypen, aus der sich die große Vielfalt der hier gekelterten Weine ergibt. Das Klima in der Region Ribera del Duero ist in den Sommermonaten von großen Temperaturschwankungen zwischen Tagen und Nächten geprägt. [...weiterlesen...]

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Wein aus Ribera del Duero

Das größte und gleichzeitig bedeutendste Anbaugebiet in der spanischen Region Castilla-Leon. Es handelt sich um einen DO-Bereich, der sich entlang der Flussufer des Duero erstreckt – daher auch der Name Ribera del Duero (= Ufer des Duero).
Typisch für diese Region ist die Vielfalt der Bodentypen, aus der sich die große Vielfalt der hier gekelterten Weine ergibt.
Das Klima in der Region Ribera del Duero ist in den Sommermonaten von großen Temperaturschwankungen zwischen Tagen und Nächten geprägt. Während es tagsüber 40°C und wärmer sein kann, fallen die Temperaturen nachts meistens auf etwa 15°C ab. Diese Temperaturschwankungen wirken sich sehr positiv auf den Säuregehalt der Trauben aus.

Wichtige Rebsorten in Ribera del Duero

Besonders gut gelingt die Rebsorte Tinta del Pais, eine Spielart der in ganz Spanien verbreiteten Tempranillo-Rebe. Aber auch Cabernet Sauvignon, Garnacha, Malbec und Merlot gedeihen hervorragend. Diese Rebsorten werden in erster Linie zu Rotwein verarbeitet, der in seiner besten Form dem edlen Wein aus Rioja in nichts nachsteht. Die besten Rotweine aus Ribera del Duero werden aus mindestens 75% Tinta del Pais gekeltert und reifen für mehrere Monate im Barrique.
Es gibt auch einige Roséweine aus der DO Ribera del Duero. Weißwein ist in der DO nicht zugelassen und wird auch nur in geringem Umfang erzeugt.


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