Weinbauländer

Süßegrad: extra trocken //

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Mundus Vini
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Champagner L'Ultra „D“ Extra Brut, Champagne, Devaux
Champagner L'Ultra „D“ Extra Brut, Champagne, DevauxChampagner L'Ultra „D“ Extra Brut, Champagne, Devaux Schaumwein extra trocken
elegant, langer Nachhall, erfrischend spritzig
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Wine Enthusiast
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Champagner Charles Heidsieck Brut Vintage
Champagner Charles Heidsieck Brut Vintage, Champagne, Charles Heidsieck 2005Champagner Charles Heidsieck Brut Vintage, Champagne, Charles Heidsieck 2005 Schaumwein extra trocken
betörend, cremig, feine Perlage
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Wine Enthusiast
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Champagner Charles Heidsieck Brut Vintage
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IWSC
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Champagner Charles Heidsieck Brut Réserve
Champagner Charles Heidsieck Brut Réserve, Champagne, Charles HeidsieckChampagner Charles Heidsieck Brut Réserve, Champagne, Charles Heidsieck Schaumwein extra trocken
sinnlich, aromatisch, geschmeidig
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IWSC
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Champagner Charles Heidsieck Brut Réserve
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IWC
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Champagner Heidsieck Rosé Reserve
Champagner Heidsieck Rosé Reserve, Champagne, Charles HeidsieckChampagner Heidsieck Rosé Reserve, Champagne, Charles Heidsieck Schaumwein extra trocken
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IWC
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Champagner Heidsieck Rosé Reserve
Champagner Heidsieck Rosé Reserve, Champagne, Charles Heidsieck - in GeschenkverpackungChampagner Heidsieck Rosé Reserve, Champagne, Charles Heidsieck - in Geschenkverpackung Schaumwein extra trocken
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Mundus Vini
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Segura Viudas Gran Cuvée Reserva
Brut Gran Cuvée Reserva, Penedes, Segura ViudasBrut Gran Cuvée Reserva, Penedes, Segura Viudas Schaumwein extra trocken
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Mundus Vini
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Prosecco Spumante DOCG Superiore Valdobbiadene, Venetien, Villa Sandi
Prosecco Spumante DOCG Superiore Valdobbiadene, Venetien, Villa SandiProsecco Spumante DOCG Superiore Valdobbiadene, Venetien, Villa Sandi Schaumwein extra trocken
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Villa Sandi Cuvee Bianco
Cuvée Bianco Frizzante, Venetien, Villa SandiCuvée Bianco Frizzante, Venetien, Villa Sandi Schaumwein extra trocken
duftend, spritzig, facettenreich
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Süßegrad "extra trocken"

Der Süßegrad „extra trocken“ ist bei Stillweinen nicht offiziell anerkannt. Bei Schaumwein sieht es hingegen ganz anders aus. Hier ist die Bezeichnung extra trocken ein Hinweis auf den Süßegrad des edlen Tropfens. Gebräuchlich sind auch die Bezeichnungen extra dry und extra secco.
Die Angabe „extra trocken“ von 12-17 Gramm Restzucker pro Liter. Dieser dezente Restzuckergehalt bringt die Fruchtaromen des Schaumweins besonders gut zur Geltung und verleiht im eine schöne Fülle.
Es gibt außerdem noch die Angaben brut und extra brut für Schaumweine, die enthalten noch weniger Restzucker als ein Schaumwein mit der Angabe extra trocken.
Trägt ein Schaumwein die Angabe extra brut, darf er maximal 6 Gramm Restzucker pro Liter enthalten. Bei der Angabe brut liegt der Grenzwert bei 12 g/l.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.

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