Weißburgunder, Pfalz, Weingut am Nil 2017

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Weingut am Nil Weißburgunder

Der Wein: Der Pfälzer Weißburgunder vom Weingut am Nil schimmert in einem hellen Gelb, das von goldgelben Reflexen durchbrochen wird, im Glas. Er duftet anregend nach Birne und noch unreifen Walnüssen. Dazu kommt ein Hauch von Litschi, der diesem Weißburgunder eine gewisse Exotik verleiht. Am Gaumen wiederum Birne und etwas Schmelz, dazu dezente Würze, die ein interessantes Gegengewicht zur Fruchtsüße bildet. Ein eleganter, leichter Weißwein aus der Pfalz.

Das Weingut:
In Kallstadt in der Pfalz ist das Weingut am Nil gelegen. Sein Name leitet sich davon ab, dass das Weingut direkt an die Weinbergslage Nil angrenzt. Familie Pohl betreibt das Weingut seit 2010 und hat seither Weinfreunde und Weinkritiker in ganz Deutschland begeistert. Insbesondere der Riesling aus den Top-Lagen der Pfalz gehört zu den absoluten Highlights der Region. Aber auch die anderen Tropfen des Weinguts am Nil können sich sehen lassen und verführen jeden noch so kritischen Gaumen.

Der Weinberg: Die Weißburgunder-Reben, die das Lesegut für diesen Weißwein liefern, stehen in der Pfalz bei Kallstadt in einer nach Südosten ausgerichteten Lage. Der Untergrund im Weinberg besteht überwiegend aus Lösslehm.

Weißburgunder, Pfalz, Weingut am Nil 2017 in Kürze

Artikelnummer A461
Jahrgang 2017
Bewertungen* Falstaff - 89 Punkte (Jahrgang 2016)
Land Deutschland
Region Deutschland, Pfalz
Winzer / Weingut Weingut am Nil
Rebsorte Weißburgunder
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 12 % / Säure: 6,9 g/l / Restzucker: 6,2 g/l
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik verführerisch, elegant, leicht
Passt zu Fisch: Carpaccio vom Fisch, Fisch: Forelle, Vegetarisch: Gemüsepfanne, Vorspeise: Leichte Fischvorspeise, Vorspeise: Schnecken
Inverkehrbringer Weingut am Nil, Neugasse 21, 67169 Kallstadt, Deutschland
 
 
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