Weißburgunder, Saar, van Volxem 2018

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung van Volxem Weißburgunder

Der Wein: Der van Volxem Weißburgunder ist schon beinahe eine Rarität, denn welches Weingut von Rang und Namen an der Saar nutzt seine Steillagen, um Weißburgunder anzubauen?! Das Weingut van Volxem ist dieses Wagnis eingegangen und überzeugt mit diesem wirklich hervorragenden Wein.
Die Aromen im Bukett sind typisch für Weißen Burgunder: Apfel, Birne, Pfirsich und Aprikose umspielen die Sinne, dazu kommt eine feine Karamellnote. Am Gaumen sehr cremig und schmelzig mit schöner Mineralität.
Probieren Sie den van Volxem Weißburgunder und lassen Sie sich davon überzeugen, dass es an der Saar nicht nur hervorragenden Riesling gibt.

Das Weingut: Das Weingut van Volxem ist ein Haus mit großer Tradition. Seit 1999 wird es von Roman Niewodniczanski betrieben. In den Weingärten stehen fast ausschließlich Riesling-Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren.
Die Reben befinden sich in Lagen, die nach der preußischen Lagenklassifikation zu den beiden Klassen höchster Güte zählen. Die Schieferböden an der Saar tragen dazu bei, dass die Weine von van Volxem eine finessenreiche mineralische Note erhalten.

Weißburgunder, Saar, van Volxem 2018 in Kürze

Artikelnummer A440
Jahrgang 2018
Land Deutschland
Region Deutschland, Saar
Winzer / Weingut Van Volxem
Rebsorte Weißburgunder
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 12%
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik elegant, fruchtbetont, cremig
Passt zu Vegetarisch: Gemüsepfanne, Vegetarisch: Risotto, Vegetarisch: Spargel, Vegetarisch: Überbackenes Gemüse
Inverkehrbringer Weingut Van Volxem, Dehenstr. 2, 54459 Wiltingen / Saar, Deutschland
 
 
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