Charles Mignon

In Epernay, einem der Zentren der Champagne, ist das Champagnerhaus Charles Mignon gelegen. Geführt wird der Betrieb seit 1995 von Bruno Mignon, der damit eine lang währende Familientradition fortsetzt, denn das Champagner Haus Charles Mignon ist einer der wenigen Betriebe in der Champagne der bis heute einen familiären Charakter besitzt. Zum Betrieb gehört nicht nur die Kellerei, sondern auch eigene Weinberge in den Premier-Cru Lagen der Côte des Blancs sowie in der Montage de Reims. Angebaut werden [...weiterlesen...]

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Charles Mignon

In Epernay, einem der Zentren der Champagne, ist das Champagnerhaus Charles Mignon gelegen. Geführt wird der Betrieb seit 1995 von Bruno Mignon, der damit eine lang währende Familientradition fortsetzt, denn das Champagner Haus Charles Mignon ist einer der wenigen Betriebe in der Champagne der bis heute einen familiären Charakter besitzt.
Zum Betrieb gehört nicht nur die Kellerei, sondern auch eigene Weinberge in den Premier-Cru Lagen der Côte des Blancs sowie in der Montage de Reims. Angebaut werden die drei für Champagner typischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.
Die Spezialität des Hauses Charles Mignon ist ohne Zweifel der Champagner Rosé, der fruchtige und blumige Aromen auf ansprechende Weise vermählt und sich großer Beliebtheit erfreut, auch in der französischen Spitzengastronomie.
Logo des Champagnerhauses Charles Mignon Laurence & Bruno Mignon vom Champagnerhaus Charles Mignon Das vergleichsweise kleine Champagnerhaus wird für seine edlen Schaumweine regelmäßig mit Preisen und Top-Bewertungen ausgezeichnet, ein verdienter Lohn für die jahrelangen Mühen, die die gesamte Familie aufgebracht hat und noch immer aufbringt.

Bilder wurden zur Verfügung gestellt von Joh. Eggers Sohn GmbH


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