Hugel & Fils

Der Familienbetrieb Hugel & Fils wurde bereits 1639 gegründet. Die Familie ist im Weinbau seit jeher aktiv und hat den Weinbau im Elsass entscheidend mitgeprägt. So wurden zum Beispiel auf Betreiben von Hugel & Fils AOC-Gesetze für Spätlese und Beerenauslese erlassen. Zum Weingut Hugel & Fils gehören 26 Hektar Weinberge, von denen etwa die Hälfte auf Grand Cru-Lagen entfällt. Es werden überwiegend weiße Rebsorten, wie Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris kultiviert. Ein kleiner Anteil der [...weiterlesen...]

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Hugel & Fils Pinot Noir
Pinot Noir, Elsass, Hugel & Fils 2014Pinot Noir, Elsass, Hugel & Fils 2014 Rotwein trocken
harmonisch, rein, vollmundig
13,50 €
Staffelpreise für Pinot Noir, Elsass, Hugel & Fils 2014
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (18,00 € / 1 L)
 
Weißweincuvée von Hugel & Fils
Gentil, Elsass, Hugel & Fils 2015Gentil, Elsass, Hugel & Fils 2015 Weißwein trocken
jugendlich, fruchtig, finessenreich
9,90 €
Staffelpreise für Gentil, Elsass, Hugel & Fils 2015
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (13,20 € / 1 L)
 
Elsass - Hugel & Fils Pinot Blanc
Pinot Blanc, Elsass, Hugel & Fils 2014Pinot Blanc, Elsass, Hugel & Fils 2014 Weißwein trocken
blumig, fruchtig, delikat
11,10 €
Staffelpreise für Pinot Blanc, Elsass, Hugel & Fils 2014
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (14,80 € / 1 L)
 
Hugel & Fils Riesling aus dem Elsass
Riesling, Elsass, Hugel & Fils 2015Riesling, Elsass, Hugel & Fils 2015 Weißwein trocken
fein, zart, lebendig
16,70 €
Staffelpreise für Riesling, Elsass, Hugel & Fils 2015
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (22,26 € / 1 L)
 

Torsten empfiehlt diesen Wein:
"Gewürztraminer ist eine meiner liebsten Rebsorten, bei meinen anderen Vorlieben nicht unbedingt zu erwarten, aber vielleicht auch gerade deshalb, als Kontrast. (Dabei fällt mir auch, dass in unserem ...

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Hugel & Fils Gewürztraminer
Gewürztraminer, Elsass, Hugel & Fils 2014Gewürztraminer, Elsass, Hugel & Fils 2014 Weißwein trocken
duftend, intensiv, elegant
16,50 €
Staffelpreise für Gewürztraminer, Elsass, Hugel & Fils 2014
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (22,00 € / 1 L)
 
Hugel & Fils Riesling Jubilée Hugel
Riesling Jubilée Hugel, Elsass, Hugel & Fils 2009Riesling Jubilée Hugel, Elsass, Hugel & Fils 2009 Weißwein trocken
fruchtig, saftig, finessenreich
36,90 €
Staffelpreise für Riesling Jubilée Hugel, Elsass, Hugel & Fils 2009
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (49,20 € / 1 L)
 

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Hugel & Fils

Der Familienbetrieb Hugel & Fils wurde bereits 1639 gegründet. Die Familie ist im Weinbau seit jeher aktiv und hat den Weinbau im Elsass entscheidend mitgeprägt. So wurden zum Beispiel auf Betreiben von Hugel & Fils AOC-Gesetze für Spätlese und Beerenauslese erlassen.
Zum Weingut Hugel & Fils gehören 26 Hektar Weinberge, von denen etwa die Hälfte auf Grand Cru-Lagen entfällt. Es werden überwiegend weiße Rebsorten, wie Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris kultiviert. Ein kleiner Anteil der Rebfläche entfällt auch auf die rote Rebe Pinot Noir.
Die Rebstöcke in den Weingärten von Hugel & Fils sind im Durschnitt 30 Jahre alt, einige Reben sind sogar 60 Jahre und älter.
Moderne technische Entwicklungen gehen im Weingut Hugel & Fils Hand in Hand mit der großen Weinbautradition. Die Trauben werden von Hand gelesen, nach neusten Erkenntnissen gepresst und vinifiziert. Der Reifeprozess erfolgt in den Weinkellern aus dem 16. Jahrhundert. Im Durchschnitt reifen die Weine von Hugel & Fils zwei Jahre lang in der Flasche, ehe sie auf den Markt kommen.


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