Weingut Burggarten

In Heppingen, einem Ortsteil von Bad Neuenahr-Ahrweiler, am Fuße der Landskrone, ist das Weingut Burggarten gelegen. Seit inzwischen vier Generationen befindet sich der Betrieb, der gegenwärtig von Paul Schäfer und seinen drei Söhnen bewirtschaftet wird, im Familienbesitz. Das Erfolgsrezept der Familie Schäfer liegt nach eigenen Angaben im Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Dass sie damit nicht so falsch liegen können, beweisen Gault Millau und Gerhard Eichelmann, die dem Weingut Burggarten [...weiterlesen...]

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Spätburgunder Vulkangestein von der Ahr
Spätburgunder „Vulkangestein“, Ahr, Weingut Burggarten 2016Spätburgunder „Vulkangestein“, Ahr, Weingut Burggarten 2016 Rotwein trocken
fruchtig, kräftig, aromatisch
12,20 €
Staffelpreise für Spätburgunder „Vulkangestein“, Ahr, Weingut Burggarten 2016
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (16,26 € / 1 L)
 
Weingut Burggarten „P.J.'s Signatur“
Spätburgunder „P.J.'s Signatur“, Ahr, Weingut Burggarten 2014Spätburgunder „P.J.'s Signatur“, Ahr, Weingut Burggarten 2014 Rotwein trocken
fruchtig, dezentes Holz, mit Biss
17,60 €
Staffelpreise für Spätburgunder „P.J.'s Signatur“, Ahr, Weingut Burggarten 2014
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (23,46 € / 1 L)
 
Weinggut Burggarten Frühburgunder „S“
Frühburgunder „S“, Ahr, Weingut Burggarten 2015Frühburgunder „S“, Ahr, Weingut Burggarten 2015 Rotwein trocken
fruchtig, würzig, lebendig
23,90 €
Staffelpreise für Frühburgunder „S“, Ahr, Weingut Burggarten 2015
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (31,86 € / 1 L)
 
Falstaff
91 Punkte
siehe Details
Heimersheimer Burggarten Spätburgunder „R“
Heimersheimer Burggarten Spätburgunder „R“, Ahr, Weingut Burggarten 2015Heimersheimer Burggarten Spätburgunder „R“, Ahr, Weingut Burggarten 2015 Rotwein trocken
konzentriert, facettenreich, fruchtig
52,20 €
Staffelpreise für Heimersheimer Burggarten Spätburgunder „R“, Ahr, Weingut Burggarten 2015
inkl. MwSt, zzgl. Versand / (69,60 € / 1 L)
 
   

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Weingut Burggarten

In Heppingen, einem Ortsteil von Bad Neuenahr-Ahrweiler, am Fuße der Landskrone, ist das Weingut Burggarten gelegen. Seit inzwischen vier Generationen befindet sich der Betrieb, der gegenwärtig von Paul Schäfer und seinen drei Söhnen bewirtschaftet wird, im Familienbesitz.
Das Erfolgsrezept der Familie Schäfer liegt nach eigenen Angaben im Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Dass sie damit nicht so falsch liegen können, beweisen Gault Millau und Gerhard Eichelmann, die dem Weingut Burggarten eine „starke Kollektion“ bzw. „absoluten Qualitätsweinbau“ bescheinigen.
Auf 15 Hektar Rebfläche wird in den Weingärten des Weinguts Burggarten in erster Linie Spätburgunder kultiviert. Diese für die Weinbauregion Ahr so typische rote Rebsorte findet hier ideale Bedingungen vor. Die kräftigsten Weine aus dieser Rebe werden im neuen Barrique ausgebaut, um die individuellen Nuancen des Weines noch besser hervorzuheben. Kleinere Parzellen in den Weingärten entfallen auf Frühburgunder, Riesling und einige andere Rebsorten.


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