Weingut - Informationen und Wissenswertes

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Weingut - ein landwirtschaftlicher Betrieb

Weingut ist längst nicht mehr Weingut. Modernste Techniken, eine fundierte, auch theoretische Ausbildung rücken immer mehr in den Vordergrund. Und wo malerisch die Spinnweben an den Fässern hängen, mag es zwar urig sein, aber für die Qualität der Weine ist mangelnde Sauberkeit erwiesenermaßen eher von Nachteil. Aus diesen Gründen sehen wir uns unsere Weingüter soweit möglich (Chile ist auch uns zu weit) genau an – und die dazugehörigen Winzer. Wir sind überzeugt, für unsere Qualität dadurch bürgen zu können. Viele Weingüter, sei es in Deutschland, Österreich oder auch Italien (vor allem in Südtirol) bieten inzwischen auch "Arbeitsurlaub" für Menschen an, die dem Büro-Alltag entfliehen und mit ihren Händen arbeiten wollen. Zum Beispiel in Italien auch im Norden. 

 
Stimmungsbild Header Weinhandel Weisbrod & Bath