Obstbrennerei Massenez im Elsass - Brände von Massenez

Massenez

Die Obstbrennerei Massenez ist im Örtchen Bassemberg im Elsass ansässig. Etwas südlich von Straßburg wurde die Brennerei Massenez 1870 gegründet. Die Brände von Massenez haben im Laufe der Zeit maßgeblich dazu beigetragen, dass das Elsass als beliebteste Eua-de-Vie-Region in Frankreich gilt.
In der Region zwischen Colmar und Straßburg wachsen Obstbäume unter idealen Bedingungen, das Klima ist recht mild und lässt den Früchten genügend Zeit zur Reife.
In der Obstbrennerei Massenez werden die heimischen Früchte, wie Mirabellen, Birne und Pflaume zu edlen Obstbränden verarbeitet, die weltweit für Begeisterung sorgen. Der französische Meisterkoch Paul Bocuse schwärmt ebenso von den Massenez-Bränden, wie auch der Weinkritiker Robert Parker.

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