Wissenswertes über das Weingut Burggarten an der Ahr

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Weingut Burggarten

In Heppingen, einem Ortsteil von Bad Neuenahr-Ahrweiler, am Fuße der Landskrone, ist das Weingut Burggarten gelegen. Seit inzwischen vier Generationen befindet sich der Betrieb, der gegenwärtig von Paul Schäfer und seinen drei Söhnen bewirtschaftet wird, im Familienbesitz.
Das Erfolgsrezept der Familie Schäfer liegt nach eigenen Angaben im Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Dass sie damit nicht so falsch liegen können, beweisen Gault Millau und Gerhard Eichelmann, die dem Weingut Burggarten eine „starke Kollektion“ bzw. „absoluten Qualitätsweinbau“ bescheinigen.

Auf 15 Hektar Rebfläche wird in den Weingärten des Weinguts Burggarten in erster Linie Spätburgunder kultiviert. Diese für die Weinbauregion Ahr so typische rote Rebsorte findet hier ideale Bedingungen vor. Die kräftigsten Weine aus dieser Rebe werden im neuen Barrique ausgebaut, um die individuellen Nuancen des Weines noch besser hervorzuheben. Kleinere Parzellen in den Weingärten entfallen auf Frühburgunder, Rieslung und einige andere Rebsorten.

Eine Produktübersicht mit allen Weinen vom Weingut Burggarten finden Sie hier.

Eine Auswahl aus dem Sortiment des Weinguts Burggarten in unserem Shop

 
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