Beschreibung Aragones von Joao Portugal Ramos
Der Wein: Joao Portugal Ramos hat mit seinem Aragones Tinto einen konzentrierten und voluminösen Rotwein erzeugt, der viel Luft zum Atmen braucht, also unbedingt rechtzeitig dekantiert werden sollte. Würzige Aromen nach Cassis und Zimt bestimmen das Bukett. Sie werden von wunderschönen Noten nach Orangenzesten untermalt. Am Gaumen zeigt dieser Wein schöne würzige Aromen nach Bitterschokolade und geröstetem Brot.
Sechs Monate Reifephase im Barrique verleihen diesem Wein ein gutes Reifepotential.
Das Weingut: Der bekannte und international geschätzte Önologe Joao Portugal Ramos erzeugt in der Region Alentejo in Portugal ausgezeichnete Weine aus heimischen und internationalen Sorten. Er vereint Tradition und modernste Kellertechnik auf gekonnte Weise.
Joao Portugal Ramos wurde bereits von den bekanntesten Kritikern der Weinszene geadelt: Robert Parker verglich ihn mit Michel Rolland, Portugals größte Weinzeitschrift „Revista de Vinhos“ zeichnete ihn 2000 als „Weinmacher des Jahres“ aus.
Der Weinberg: In der portugiesischen Weinbauregion Alentejo gedeihen die Reben in kontinentalem Klima auf Böden, die zum großen Teil aus Lehm und Ton bestehen.
Der Wein Aragones Tinto, Alentejo, Joao Portugal Ramos 2009 in Kürze
| Artikelnummer | L42 |
|---|---|
| Jahrgang | 2009 |
| Bewertungen* | Selection 4/2009 - 3 Sterne / sehr gut (Jahrgang 2007) |
| Land | Portugal |
| Region | Portugal, Alentejo |
| Lage des Weinbergs | Alentejano |
| Winzer / Weingut | Joao Portugal Ramos |
| Rebsorte | Aragonez |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | konzentriert, würzig, voluminös |
| Passt zu | Dessert: Schokoladendesserts, Lamm: Lammfilet, Lamm: Lammkeule, Vegetarisch: Ratatouille, Wild: Hase & Kaninchen, Wildschwein: Wildschweinbraten, Wildschwein: Wildschweingulasch, Wildschwein: Wildschweinkeule |




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