Brut Reserva Heredad, Penedes, Segura Viudas

Der Wein: Einer der feinsten Cava, die Spanien zu bieten hat!
Feinschäumend und prickelnd, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Fruchtigkeit, reifer Hefe und Eleganz. Feine Aromen von Mandarine, Mandeln und Honig betören Nase und Gaumen. Der ausgeprägte Geschmack und der delikate Abgang stellen diesen spanischen Schaumwein auf eine Stufe mit hochwertigem Champagner aus Frankreich.
Lagerte zwischen 36 und 60 Monate auf der Hefe.

Das Weingut: Premium Cavas sind die Spezialität des spanischen Weinguts Segura Viudas in Katalonien. Neben der Erzeugung von Schaumweinen werden in der Kellerei auch Stillweine von gehobener Qualität gekeltert.

Der Weinberg: Die flachen Lage in diesem Bereich von Katalonien verfügen über Böden aus Sand, Kreide und Kalk. Im Zusammenspiel mit dem mediterranen Klima bilden sie eine hervorragende Grundlage für die Kultivierung von hochwertigen Trauben.

Passt zu: Fisch, Carpaccio, Hummer, Tapas, Melone mit Schinken