Cataratto, Sizilien, AgroGento 2010

Der Wein: In hellem Goldgelb zeigt sich dieser reinsortige Catarratto im Glas. In der Nase betören frische und fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und Pfirsichen. Am Gaumen aufregend samtig mit guter Säurebalance und langem Abgang. Dieser frische Weißwein aus Sizilien ist der ideale Begleiter zur leichten Sommerküche!
Die Gärung erfolgte gekühlt im Edelstahltank, um die Fruchtigkeit und Frische des Weines zu erhalten.

Das Weingut: In Sizilien schon lange ein Begriff für hervorragende Qualität, schickt sich das Weingut AgroGento, nach der Produktion von Fassweinen für den nationalen Markt, nun an, mit seinen Flaschenweinen den internationalen Markt zu erobern.
Benannt nach dem im Sonnenlicht silbern glänzenden Lago d`Arancio liegt das Gut, umgeben von seinen 80 Hektar Weinbergen, an eben diesem See in einem Tal, dessen Naturkulisse einzigartig traumhaft ist.

Der Weinberg: Kalksandstein und mineralische Verwitterungs-Böden mit Sandauflage prägen die Böden in der Region. Die Trauben stammen aus den Lagen Sambuca di Sicilia und Menfi.