Caves Sao Joao Reserva Tinto, Bairrada, Caves Sao Joao 2000

Der Wein: Der Caves Sao Joao Reserva Tinto ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der nur in ganz besonderen Jahren gekeltert wird. Der rubinrote Wein ist unglaublich kräftig und voluminös. Nach dem Dekantieren treten im Bukett intensive Noten von roten Früchten, dunklen Beeren und Gewürzen auf. Am Gaumen elegant und voller kraft mit harmonisch eingebundenem Tannin und schöner Holznote. Ein Klassiker, der nicht nur durch sein außergewöhnliches Korketikett für Aufsehen sorgt.
Gereift ist der Caves Sao Joao Reserva Tinto im Fass aus portugiesischer Eiche. Vor dem Genuss sollte dieser Rotwein unbedingt dekantiert werden.

Das Weingut: Das drittälteste Weingut der portugiesischen Weinbauregion Bairrada ist Caves Sao Joao. Diese Kellerei ist vor allem für ihre langlebigen Weine bekannt, die im Holzfass reiften. Ein Markenzeichen der Caves Sao Joao sind die edlen Kork-Etiketten.