Clasico Merlot, Maipo Valley, Vina Ventisquero 2010

Der Wein: Der Clasico Merlot von Vina Ventisquero ist ein fruchtiger Rotwein mit schönen Würznoten. Im Bukett zeigen sich Aromen von Pflaumen, Kirschen und Erdebeeren, unterlegt von feinen Gewürzen, besonders Pfeffer tritt hervor. Am Gaumen zeigt sich dieser chilenische Wein vollmundig und mild mit ausgewogener Säure.
Ein Teil des Weins wurde in französischen Barriques ausgebaut, wodurch der Wein eine schöne Struktur und viel Wärme erhalten hat.

Das Weingut: Erst 1998 wurde das Weingut Ventisquero in Chile gegründet. Seit diesem Jahr hat es einen steilen Aufschwung erlebt, der es inzwischen unter die Top 5 Weingüter Chiles katapultiert hat. Hinter diesem Erfolg stecken harte Arbeit und größte Sorgfalt, was den Umgang mit dem Lesegut und die Vorgänge im Weinkeller betrifft.
Die Weinberge der Vina Ventisquero sind in allen Top-Lagen Chiles zu finden, sodass stets beste Traubenqualität garantiert ist.

Der Weinberg: In verschiedenen Lagen des Central Valleys in Chile wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern.