Juliénas AOC, Burgund, Georges Duboeuf 2007

Der Wein: Der Georges Duboeuf Juliénas AOC ist ein vollmundiger, muskulöser Rotwein mit einem facettenreichen Bukett. Die Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Veilchenblüten und Zimt umspielen die Geruchsnerven, nach kurzem Zögern sind auch Nuancen von Pfirsich und Rosenblüten zu erkennen. Am Gaumen feingliedrig und ein wenig verspielt mit beeindruckender Fruchtfülle und einem langen Abgang.

Das Weingut: Georges Duboeuf von Robert Parker, als "Der König des Beaujolais" bezeichnet, ist einer der größten Winzer der Region. Bereits als junger Mann stieg Duboeuf ins Weingeschäft ein und gründete mit 1964 sein eigenes Weingut im Burgund. Von Beginn an verfolgte er das Ziel, den Beaujolais über die regionalen Grenzen hinweg bekannt zu machen. Dieses Vorhaben ist ihm auf sehr eindrückliche Weise gelungen.
Heute ist Georges Duboeuf einer der größten Produzenten von Beaujolais und begeistert Weinkritiker, Köche und Genießer stets aufs Neue.