Kommende Mailberg, Weinviertel, Schlossweingut Malteser Ritterorden 2009

Der Wein: Der Kommende Mailberg ist eine Rotweincuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Stark ausgeprägte Fruchtaromen nach Walderdbeeren und Blaubeeren gehen mit Gewürznoten einher. Am Gaumen kräftig, sehr reif und würzig mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang.
Dieser Rotwein vom Schlossweingut Malteser Ritterorden ist ein konzentrierter, aromatischer Rotwein, der auch bei festlichen Anlässen eine gute Figur macht.

Das Weingut: Das landwirtschaftliche Gut des Malteser Ritterordens verfügt über eine Rebfläche von 45 Hektar, die 1969 von Lenz Moser übernommen wurden. Nach der Neu-Auspflanzung der Reben wurden im Schlossweingut Malteser Ritterorden im Weinviertel neue Pfade beschritten. Neben den traditionellen Weißweinen, besonders aus der Rebsorte Grüner Veltliner, wurde die Rotweinerzeugung in den Mittelpunkt gerückt. Ende der 70er Jahre wurden im Schlossweingut Malteser Ritterorden die ersten Rotweine im Barrique ausgebaut, 1982 die ersten Cabernet Sauvignon-Reben gepflanzt. Das Weingut im Weinviertel kann daher durchaus als einer der Ausgangspunkte für die österreichische Rotweinrevolution angesehen werden.