La Ciboise rouge Côtes du Luberon AOC, Rhone, M. Chapoutier 2010

Der Wein: Der La Ciboise rouge ist eine Rotweincuvée aus der AOC Côtes du Luberon im Weinbaubereich Rhône. Der intensiv rote Wein duftet nach Kirschen und Marmelade sowie nach feinen Gewürzen wie Wachholder und Pfeffer. Am Gaumen verführerisch mit saftigen Aromen und würzigem Schmelz.

Das Weingut:  Der französische Kultwinzer und Star von der Rhône Michel Chapoutier leitet heute zusammen mit seinem Bruder das Weingut M. Chapoutier. In allen Spitzenlagen der Rhône befinden sich Weingärten von M. Chapoutier. Einige der Weine, die Chapoutier keltert, gehören zu den weltweit besten Tropfen. Kritiker wie Robert Parker zeichnen die Weine regelmäßig mit Top-Bewertungen aus.
Das Weingut M. Chapoutier hat sich strengen Qualitätsrichtlinien unterworfen: Niedrige Erträge, Verzicht auf Kulturhefen im Keller und der separate Ausbau einzelner Weinbergsparzellen sind die Grundsteine für den Erfolg des Weinguts von der Rhône.