Beschreibung San Silvestro Barbera Ottone von Sartirano
Der Wein: Rubinrot funkelnd im Glas und in der Nase fruchtig und delikat, so zeigt sich der Barbera Otto I. Die Aromen werden bestimmt von reifen Zwetschken und verschiedenen dunklen Beeren, im Hintergrund eine zarte Vanillenote und etwas Zeder.
Sehr schön ausbalancierter Rotwein mit vollem Körper und harmonischem Geschmack.
Das Weingut: In der italienischen Weinbauregion Piemont befindet sich das Weingut San Silvestro, das von der Winzerfamilie Sartirano betrieben wird. 1946 wurde es aufgebaut und befindet sich heute unter der Leitung von Paolo Sartirano.
Der Wein San Silvestro Barbera Ottone I, Piemont, Sartirano 2010 in Kürze
| Artikelnummer | E449 |
|---|---|
| Jahrgang | 2010 |
| Land | Italien |
| Region | Italien, Piemont |
| Winzer / Weingut | San Silvestro |
| Rebsorte | Barbera |
| Weinsorte | Rotwein |
| Süßegrad | trocken |
| Charakteristik | vollmundig, harmonisch, fruchtig |
| Passt zu | Käse: Hartkäse nachgewärmt, würzig (Bergkäse, Greyerzer etc.), Käse: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Rind: gegrillt, scharf, Rind: Rinderbraten, Rind: Rinderrouladen, Rind: Sauerbraten, Schwein: Schweinekotelett |




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