Rebsorte: Prensal Blanc // Weinbauländer



Die Rebsorte Prensal Blanc

Auf der Balearen Insel Mallorca ist die weiße Rebsorte Prensal Blanc die wichtigste Sorte für Weißwein. Es handelt sich um eine robuste, autochthone Rebsorte, die auch unter dem Namen Moll bekannt ist.
Aus der Prensal Blanc werden frische Weißweine mit schönen Fruchtaromen und einem Hauch Würze gekeltert, die vor allem vor Ort sehr beliebt sind.
Weine der DO Binissalem auf Mallorca müssen zumindest 70% Prensal Blanc enthalten.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.