Winzer / Weingut: Château Fontpinot / Cognac Frapin // Weinbauländer



Château Fontpinot / Cognac Frapin

Ursprünglich hat Familie Frapin mit dem Weinbau begonnen, doch die Familie, die seit mehr als 20 Generationen in der Grande Champagne ansässig ist, verlegte sich bald auf die Destillation edler Cognacs.
Die Besonderheit der Cognacs von Château Fontpinot liegt unter anderem darin, dass sie ausschließlich aus Trauben einer einzigen Lage erzeugt werden. Außerdem werden die Cognacs in Holzfässern aus edler Limounsineiche ausgebaut. Ein Viertel des Destillats reift sogar in neuen Holzfässern.
Château Fontpinot gehört sicherlich zu den besten Cognac-Produzenten, die es gegenwärtig gibt.
Das Gebiet, aus dem der wohl berühmteste Weinbrand der Welt stammt, liegt rund um die Stadt Cognac im Südwesten Frankreichs. Diese Region grenzt direkt an den Weinbaubereich Bordeaux an, aus dem einige der besten Weine Frankreichs stammen.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.