Winzer / Weingut: Massenez // Weinbauländer



Massenez

Eine der bekanntesten Obstbrennereien Frankreichs ist zweifellos die Brennerei Massenez im Elsass. Bereits im Jahr 1870 wurde das Unternehmen in der Region zwischen Colmar und Straßburg gegründet. Seit dieser Zeit wird edles Eau-de-Vie erzeugt, die Edelbrände sorgen weltweit für Aufsehen. Die Brände von Massenez werden in aller Welt von Feinschmeckern und Weinkritikern gefeiert, auch der französische Meisterkoch Paul Bocuse zeigt sich begeistert.
Massenez ist bekannt für klare, intensiv-aromatische Obstbrände aus Sorten wie Himbeere, Williamsbirne und Mirabelle. Außerdem gibt es auch einen Brand aus der typischen Rebe des Elsass: Gewürztaminer. Auch dieser Brand ist klar und äußerst delikat.


Weinbauländer

Ein Weinbauland ist ein Land, in dem Weinbau betrieben wird. So einfach scheint es auf den ersten Blick zu sein. Doch was verbirgt sich sonst hinter dem Begriff „Weinbauland“?
Ein Weinbauland wie Deutschland, Frankreich oder Italien gliedert sich in verschiedenen Weinbauregionen, in denen verschiedene Winzer Weingärten bewirtschaften und Wein keltern. In der Regel gibt es in jedem Weinbauland eine einheitliche Gesetzgebung oder zumindest einige Regeln, die den Weinbau in geordnete Bahnen lenken.
Wein aus einem Weinbauland wie Spanien oder Australien kann in seiner Art und seinem Geschmack sehr unterschiedlich ausfallen, denn in keinem Land herrschen allerorts dieselben Bedingungen vor. Die Winzer haben also auch innerhalb eines Landes mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen zu tun, sodass auch die Weine verschieden ausfallen können.