Wein aus Wien - Weinbau in Österreichs Hauptstadt Wien

Weinbaugebiet Wien

Weinbau-Informationen über Wien

Österreichs Haupstadt Wien hat wahrscheinlich eine Weinkultur, die so alt ist wie sie selbst. Neben quantitativ kaum erwähnenswerten Rotweinen wie Zweigelt, Portugieser und Cabernet Sauvignon steht natürlich bei den Weißweinen der Grüne Veltliner an erster Stelle, ergänzt durch Traminer, Weißburgunder, Chardonnay und Riesling. In nahezu allen Stadtteilen Wiens gibt es auf Schiefer, Schotter, Lehm und Löß Weingärten. Der berühmte Heurige geht auf einen Erlaß von Kaiser Josef II. aus dem Jahre 1784 zurück, wonach die Weinbauern in ihren Kellern Lebensmittel aus eigener Erzeugung zusammen mit dem eigenen Wein verkaufen durften. Wer Wien besucht, muß deshalb in Grinzing, Heiligenstadt, Sievering oder einem der vielen anderen Stadtteile gewesen sein, wo insgesamt ca.180 konzessionierte Heurige zu finden sind. Die Zahl der Wiener Winzer liegt auch heute noch über 600.

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