Informationen über die Weinbauregion Overberg

Weinbauregion Overberg

Weinbau in Overberg

Zwischen Walker Bay und Cape Agulhas in der großen südafrikanischen Weinbauregion Cape South Coast ist der Anbaubereich Overberg gelegen. Der Name Overberg leitet sich von der Lage des Weinbaubereichs „hinter dem Berg“, also hinter den Hottentots-Holland-Mountains ab.

Weißweine, vor allem Sauvignon Blanc und Chenin Blanc gelingen in Overberg besonders gut, denn das Klima ist relativ kühl, sodass diese Weine in der Regel vor Frische und Aromatik strotzen. Sehr gute Ergebnisse liefern in diesem Teil Südafrikas auch Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Shiraz. Dominierende Rebsorte in diesem Weinbaubereich ist allerdings Chardonnay. Die Bandbreite der Chardonnays aus Overberg reicht von einfachen Tafelweinen bis hin zu hervorragenden Tropfen, die Kritiker aus aller Welt begeistern.

Insgesamt stehen in diesem Anbaubereich im Südosten des Landes rund 1000 Hektar unter Reben. Teile der Weingärten müssen künstlich bewässert werden, da es nicht überall ausreichend Niederschläge gibt.
Die besten Lagen befinden sich entlang der Flussläufe sowie an den steinigen Hängen der Hügel und Berge der Region. In Hanglagen ist die Sonneneinstrahlung besonders gut, dazu kommen die kühlenden Meeresbrisen, die hier regelmäßig wehen: zwei ideale Voraussetzungen für das langsame Ausreifen der Trauben. Weine aus diesen Lagen in Overberg sind komplex und sehr aromatisch, zeigen aber dennoch viel frische Säure.

Die Weinregion Overberg blickt zwar auf keine so reiche und lange Tradition zurück, wie einige andere Weinbaubereiche in Südafrika, denn der Weinbau nahm hier erst in den 1970er Jahren professionelle Züge an. Zuvor war die Region eher für den Apfelanbau bekannt als für den Weinbau. Inzwischen gibt es immer noch viele Äpfel. Aber inzwischen sind hier einige der Top-Weingüter Südafrikas ansässig und viele bekannte Winzer des Landes bewirtschaften hier Weingärten.