Weinbaugebiet Mersault
Weinbau-Infos zu Mersault in Frankreich
Ziemlich in der Mitte der Côte de Beaune ist Mersault gelegen. Von heir führen Straßen in fast alle anderen Weinbaugemeinden der Region, nach Auxey, Volnay oder auch nach Monthélie.
Die Rebfläche von Mersault setzt sich aus rund 300 Hektar Villages-Lagen und 130 Hektar Premier-Crus Lagen zusammen. Diese Fläche wird von insgesamt 170 Winzern bewirtschaftet, die zusammen Jahr für Jahr rund 170 000 Kisten Wein erzeugen. Die Qualität ist allgemein sehr hoch, daraus stechen wiederum einige Spitzenweingüter hervor.
In Mersault werden sowohl Weißweine als auch Rotweine gekeltert. Auf Pinot Noir entfallen pro Jahr rund 6000 Kisten Wein.
Es lohnt sich in jedem Fall der Gemeinde Meursault einen Besuch abzustatten und z.B. das Chateau de Meursault zu besuchen oder an der Paulée teilzunehmen. Bei der Paulée handelt es such um ein Fest, das jedes Jahr im November am Montag nach der großen Weinauktion veranstaltet wird. Es wird ein großes Mittagessen eingenommen, zu dem die Winzer von Meursault Kunden und Freunde einladen. Die Besonderheit ist, dass jeder Teilnehmer eine Flasche Wein mitbringt.
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