Weinbauregion Champagne
Weinbau Informationen zur Champagne
Etwa 150 km nordöstlich von Frankreichs Hauptstadt Paris liegt die Champagne. Als eher kühle Region scheint sie auf den ersten Blick nicht für den Ausbau guter Weine geeignet, aber hier haben Untergrund, Boden, Klima und Lage eine ideale Kombination. Das relativ kühle Klima bedingt eine lange Reifezeit der Trauben. Der Boden hat einen Kreideuntergrund, der wie ein Schwamm wirkt, mit einer sandig-lehmigen Oberschicht. Nicht zuletzt liegen die Weinberge nicht allzu hoch und werden so von den umliegenden, höheren Wäldern optimal geschützt.
Infos über Unterregionen:
Aube Avize Côte de Blancs Epernay Montagne de Reims Oger Reims Sezanne Vallée de la Marne
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Die Champagne und ihre Weine
Die edelsten Schaumweine stammen aus der Champagne in Frankreich.
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