Rund um dem Weinbau in Georgien - wo Wein Jahrtausende Tradition hat

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Weinbauregionen in Georgien

Karte von Georgien

Weinbau Infos über Georgien

Ausgrabungen haben in Georgien, dem ehemaligen Teil der UdSSR, Beweise zutage gefördert, die diesen Staat als eines der ältesten Weinbaugebiete der Erde ausweisen. Über Jahrhunderte hatte der Weinbau tatsächlich eine große Bedeutung, aber auch hier zeigte die Reblaus keinen Respekt vor der Tradition. Nach diesem enormen Rückschlag kam die georgische Weinwirtschaft aber wieder auf die Beine, und die große Vielfalt einheimischer, oft wilder Reben, ließ durch natürliche und künstliche Selektion eine schier unübersehbare Menge autochthoner Rebsorten entstehen. Nur wenige europäische Sorten haben deshalb Fuß gefaßt, wie etwa die bekannten Cabernet Sauvignon, Pinot Noir oder Chardonnay. Die einzelnen Weinbauregionen weisen die unterschiedlichsten Böden, aber auch unterschiedliche klimatische Bedingungen auf.

Für weiterführende Informationen über einzelne Weinbauregionen, auf den Namen der Region klicken:
GuriaImeretiKacheti

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