Weinbauregionen in der Türkei

Weinbau in der Türkei

Archäologen haben Weinbau in der Türkei bereits 3000 Jahre vor Christi Geburt nachgewiesen. Tatsächlich hat die Türkei heute riesige Rebflächen, von denen allerdings nur ca. 3 (!) % zu Wein verarbeitet werden. Vielmehr ist die Türkei der weltweit größte Erzeuger von Tafeltrauben und liegt bei der Herstellung von Rosinen ebenfalls in der Spitzengruppe. Die klimatischen Bedingungen in den türkischen Weinbaugebieten sind sehr unterschiedlich, bedingt durch die Lage entweder an den Meeren oder im zentralen Binnenland. Genossen werden die Weine in erster Linie vor Ort, nicht zuletzt von den Heerscharen der Touristen. Da bleibt für den Export quantitativ nicht mehr viel, zumal auch noch ca. 25 % der für die Weinproduktion gedachten Trauben zu klarem Branntwein, Raki, destilliert wird. Sie sehen, die Türkei bietet mehr, als nur Urlaub - außer Last Minute Türkei - auch Wein!

Für weiterführende Informationen über einzelne Weinbauregionen, auf den Namen der Region klicken:
Ägäis, Marmaris, Mittelanatolien, Mittelmeer, Ostanatolien, Schwarzes Meer, Thrakien