Der Grüne Veltliner einst ein einfacher Heurigenwein hat sich inzwischen zu einem international beachteten Wein gemausert. Doch wer hätte vor wenigen Jahren an diese Erfolgsstory geglaubt?
...weiterlesen...Ein Artikel der Internationalen Ausgabe der NZZ berichtete kürzlich über die Preisentwicklung im Bordeaux.
...weiterlesen...Wieder zurück – gut erholt und ausgeruht, natürlich auch ein paar Kilo schwerer…
Um all denen, die diesen Sommer nicht in den Urlaub fahren können, ein wenig Urlaubsstimmung zu vermitteln, gibt es hier im Blog in den nächsten Tagen einen Urlaubsreport, der natürlich auch für alle Weinfreunde interessant sein dürfte, schließlich war mein Urlaubsziel (nicht nur) in diesem Jahr die Steiermark, genauer gesagt Kapfenstein, die Heimat des Weinguts Winkler-Hermaden.
Heißes Sommerwetter, laue Abende, die man gerne mit Freuden auf der Terrasse ausklingen lässt. Was passt da besser als ein Glas Bowle?
...weiterlesen...Die wahnsinnige Hitze vom letzten Wochenende ist inzwischen vorüber, aber wenn man dem soeben gesendeten Wetterbericht Glauben schenkt, dann soll es morgen, also am Freitag, nochmal so richtig warm werden. Beste Voraussetzungen zum Grillen also.
Und wäre es da nicht mal nett, sein Fleisch selbst zu marinieren? Das ist gar nicht aufwändig (schreibt man jetzt wirklich so) und schmeckt um Längen besser als irgendwelche fertigen Marinaden.
Hier mal ein Vorschlag, zum Ausprobieren!
Noch beeinflusst vom gestrigen Besuch beim Spanier, gibt es heute ein Rezept für das spanische Nationalgericht Paella.
...weiterlesen...Wieder ein anderes Rezept und ich hoffe wiedermal was Neues, eine Spargel-Quiche
...weiterlesen...Nun ist es also soweit. Die, vor allem unter Jugendlichen so beliebten AlcoPops werden ab dem 1. Juli mit 84 cent pro Flasche extra besteurt.
Daraus erhofft sich die Bundesregierung eine positive Wirkung auf das Trinkverhalten von Jugendlichen, die nun weniger Alkohol trinken sollen.
Gleichzeitig wurden wochenlang die Hersteller der Alcopops verteufelt, für ihr „diabolische“ Erfindung, die Kids zu Alkis macht….
Mit erscheint es so, als ginge hier mal wieder eine Lösungsidee unserer Bundesregierung weit am eigentlichen Problem vorbei.
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