Meursault AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2016

Weißwein von Bouchard Père & Fils Bild: Meursault AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2016 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Beschreibung Meursault AOC

Der Wein: Der Meursault AOC von  Bouchard Père & Fils ist ein reinsortiger Chardonnay aus Burgund. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden grüngelben Farbton mit einem intensiven Bukett, das von reifen Pfirsichen, etwas Butter und mineralischen Tönen bestimmt wird. Dieser Meursault ist ein opulenter, kompakter Wein, der am Gaumen durch seine elegante Säure und die würzigen mineralischen Noten überzeugt. Vollmundig und beeindruckend lang im Agang.

Das Weingut: Das im Jahr 1731 gegründete Weingut Bouchard Père & Fils hat seinen Sitz seit 1810 im Schloss von Beaune im Burgund. In den bekannten Grand Cru und Premiere Cru Lagen des Burgunds ist ein Großteil der Rebflächen des Weinguts gelegen. Seit 1995 befindet sich das Weingut Bouchard Père & Fils im Besitz der Familie Henriot, die zu einem deutlichen Qualitätssprung der Weine beigetragen hat. Seit dieser Zeit werden viele Weine von Bouchard Père & Fils in regelmäßigen abständen von Weinkritikern wie Robert Parker gelobt und mit hohen Punktzahlen belohnt.

Meursault AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2016 in Kürze

Artikelnummer C255
Jahrgang 2016
Bewertungen* Wine Spectator – 88/100 Punkte (Jahrgang 2008), Wine Spectator – 87/100 Punkte (Jahrgang 2007)
Land Frankreich
Region Frankreich, Burgund
Winzer / Weingut Bouchard Père & Fils
Rebsorte Chardonnay
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13 %
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik opulent, kompakt, vollmundig
Passt zu Fisch: Karpfen, Fisch: Meerbrasse, Fisch: Rotbarsch, Huhn: Hähnchenbrust, Kalb: Kalbsbraten, Kalb: Züricher Geschnetzeltes, Pasta mit Sahnesauce
Inverkehrbringer Bouchard Père & Fils, 15 Rue du Château, 21200 Beaune, Frankreich
 
 
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