In der französischen Weinbauregion Bordeaux, genauer in der Appellation Medoc ist das Chateaux Preuillac gelegen. Das Weingut wurde 1869 von Edmont Ladet gegründet und befindet sich seit 1998 im Besitz der Familie Mau.
Die Reben dieses Weinguts stehen überwiegend auf sandigen Kiesböden. Die beiden Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot dominieren, werden aber von einem kleinen Anteil Cabernet Franc ergänzt.
Im Chateau Preuillac wird viel Wert auf die sorgfältige Arbeit im Weinberg gelegt, so werden zum Beispiel die vendage vert (Abschneiden grüner Geiztriebe) und die effeuillage (Entblääterung der Traubenzone) durchgeführt, um den Trauben ideale Reifebedingungen zu ermöglichen.