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DOP La Mancha
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DOP Mondejar
DOP Ribera del Jucar
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Murcia
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Zusatzinfo: Qualitätsstufen für Wein aus Spanien
Zusatzinfo: Rotwein aus Spanien
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Was sollte man beim Weinkauf beachten?
Wie versteht man ein Wein-Etikett?
Internationale Klassifizierungen und Bezeichnungen von Wein verstehen
Klassifizierungen und Bezeichnungen von Wein in Deutschland
VDP-Klassifikation
Klassifizierungen und Bezeichnungen von Wein in Österreich
Klassifizierungen und Bezeichnungen von Wein in Frankreich
Klassifizierungen und Bezeichnungen von Wein in Italien
Klassifizierungen und Bezeichnungen von Wein in Spanien
Welche Flaschengrößen gibt es?
Der Weinverschluss - muss es immer Kork sein?
Welche Arten von Wein gibt es?
Wie wird Wein gelagert?
Wie behält man Übersicht im Weinkeller?
Sind alte Weine immer besser?
Wie viel ist mein Wein wert?
Wie serviert man Wein?
Was ist die ideale Trinktemperatur für Wein?
Welche Accessoires braucht man für Wein?
Wie öffnet man eine Weinflasche?
Wie öffnet man eine Schaumweinflasche?
Welcher Wein wird dekantiert?
Welches Glas für welchen Wein?
Was macht man mit einer halbvollen Flasche Wein?
Wie verkostet man Wein?
Welche Aromen hat der Wein?
Wie kann man einen Weinfehler erkennen?
Weinstein, Depot, Trübung, Bläschen = Weinfehler?
Welche Wein-Bewertungs-Systeme gibt es und wie sind sie zu verstehen?
Wein und Gesundheit
Greift Wein den Magen an?
Wie hängen Wein und Kopfschmerzen zusammen?
Alkohol in der Schwangerschaft
Welcher Wein passt zu welchem Essen?
Klassische Wein-Irrtümer
Die besten Weine stammen aus Frankreich
Wein aus Übersee muss jung getrunken werden
Im Sommer sollte man nur Weißwein und Rosé trinken
Weine von kleinen Weinbaubetrieben sind besser als Weine von großen Kellereien
Sortenreine Weine sind immer besser als Cuvées
Zu Käse trinkt man Rotwein und zu Fisch trinkt man Weißwein
Wein und Haushalt
Verfliegt Alkohol beim Kochen?
Wie kann ich Rotweinflecken entfernen?
Wein zu besonderen Anlässen
Wein zur Hochzeit
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Wein als Weihnachtsgeschenk
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Algerien
Alkohol
alkoholfreier Wein
Alterung
Amaro
Amarone
amer
Amerika
Amerikanerrebe
Ampelographie
Amphore
amtliche Prüfnummer
Anbaugrenze
Anbaustopp
Anreichern
Anthocyane
AOC
AOS
Aperitif
Apfelsäure
Apfelwein
Appelation
Argentinien
Armenien
Aroma
aromatisierte Weine
Arrope
Asche
Aserbaidschan
Asien
Assemblage
Aufbinden
Auffüllen
Auge
Ausbau
Ausbrechen
Ausbruch
ausgeglichen
Ausgesteckt
ausgewogen
Auslese
Auspflanzen
Australien
AVA
Azienda Agricola
Azienda Vinocola
B
Babo
Bacchus
Bakterien
b.A.
Banderole
Bannwein
Barrique
Barrique-Ausbau
Basalt
Bassermann-Jordan
Baumkelter
Beede
Beerenauslese
Befruchtung
Belgien
Bellinger Rebordnung
Bentonit
Beregnung
Bereich
Bernsteinsäure
Besenwuchs
bestimmtes Anbaugebiet
Bibenda
bissig
Bitterwein
Bitzler
Blanc de Blancs
Blanc de Noirs
Bleichert
Blend
Blind
Blindprobe
Blindrebe
Blume
Bluten
Bocksbeutel
Bodega
Bodega cooperativa
Böckser
Bolivien
Botrytis
Bouquet
Bozner Weinkost
Brache
Brandig
Brandy
Brasilien
Roter Brenner
Brennwein
Bukett
Bukettweine
Bulgarien
Bulk-Verfahren
Butte
Beere
C
Cabinetwein
Calvados
Campari
Cantina
Cantina sociale
Cava
Cave
Chambrieren
Champagner
Chaptalisieren
Charakter
Charta
Chateau
Châteauneuf-du-Pape
Chateau Petrus
Chiaretto
Chile
China
Chlorose
Cidre
Cinquieme Grand Cru Classé / 5eme Grand Cru Classé (Bordeaux)
Clavelin
Climat
Clos
Cognac
Colheita
Commandaria
Conegliano
COS
Cosecha
Coupage
Criadera
Crianza
Crú
Cru Bourgeois
Cuvée
D
DAC (Districtus Austriae Controllatus)
Decanter
Deidesheimer Resolution
Dekantieren
demi-sec
Demijohn
Denominacao de Origem
Denominacion de Origen
Depot
Dessertwein
Destillation
Deutscher Weinbauverband
Deutsches Weinsiegel
Deutsche Weinstraße
Deuxieme Grand Cru Classé / 2eme Grand Cru Classé (Bordeaux)
Diabetikerwein
Dick
Dickmaulrüssler
Dionysos
DLG
DO
DOC
DOCA
DOCG
Dolce
Domäne
Domaine
DOS
Drainage
Duemila Vini
E
Edelbrand
Edelfäule
Edelsüßer Wein
Eiche
Eichelmann
Einbrennen
Eiswein
Erstes Gewächs
F
Falstaff Weinguide
Federspiel
G
Gambero Rosso
Gault Millau
Gin
Glykol
Grand Cru
Gran Reserva
Grappa
Großes Gewächs
Guia Penin
H
Heuriger
J
Jahrgang
James Halliday
John Platter
Joven
Jungfernwein
K
Kabinett
Körper
Kreuzung
Kultivierung
M
Madeira
Luca Maroni
Most
Mundus Vini
Mutation
N
Nase
O
Obstbrand
Önologe
Önologie
Oxidiert
P
Portwein
Premier Cru / 1er Cru
Prosecco
1er Grand Cru Classé / Premier Grand Cru Classé (Bordeaux)
Q
QbA
QmP
Qualitätswein eines bestimmten Anbaugebietes
Qualitätswein mit Prädikat
Quattrieme Grand Cru Classé / 4eme Grand Cru Classé
R
Reblaus
Reserva
Ripasso-Methode
Riserva
Robert Parker - The Wine Adcovate
Röstaromen
Rosé
Rotwein
Rum
S
Säure
Schaumwein
Sekt
Sherry
Smaragd
Spätlese
Spirituosen
Spumante
Steinfeder
T
Tafelwein
Tanks
Tannin
TBA
toasten
Trockenbeerenauslese
Troisieme Grand Cru Classé / 3eme Grand Cru Classé (Bordeaux)
V
VdP / Verband Deutscher Prädikatsweingüter
VDP-Klassifikation
VDP-Weingüter
Veronelli
Verschnitt
Vinifikation
Vinifizierung
Vino di Tavola / Tafelwein
Vino Nobile
Vinothek
Vodka
V.S.O.P.
W-Z
Weinbau
Weinetiketten
Weingut
Weinhändler
Weinhandlung
Weinkeller
Weinprobe
Weinstein
Weißwein
Wine Enthusiast
Wine Spectator
Wodka
X.O.
Weingüter aus Europa
Abadia Retuerta
Acustic Celler
AgroArgento
Alde Gott Winzer eG
Alejandro Fernandez
Alexander Laible
Alvaro Palacios
Anecoop
André Roger
Angelo Gaja
Arrogant Frog
Attems
Bassermann-Jordan
Battenfeld-Spanier
Bernhard Huber
Bertani
Birgit Eichinger
Bodega Pirineos
Bodegas Aragonesas
Bodegas Castano
Bodegas del Senorio
Bodegas Estefania
Bodegas Fernando Castro
Bodegas Fontana
Bodegas Los Tinos
Bodegas Martue La Guardia
Bodegas Montecillo
Bodegas San Valero
Bodegas Valduero
Borgo Magredo
Botter
Bouchard Père & Fils
Brana Vieja
Ca' del Bosco
Ca' di Frara
Ca' Rugate
Calvados Dauphin
Cantina di Casteggio
Cantina Florio
Cantina Fortore
Cantina Sampietrana
Cantina Trexenta
Cantine Borgo di Colloredo
Cantine Francesco Minini
Casa Ferreirinha
Casa Vinicola Canella
Casa Vinicola Tombacco
Cascina Castlet
Caspari-Kappel
Castelfeder
Castell del Remei
Castelli del Grevepesa
Castello di Neive
Castello Montauto
Castelluccio
Caves Sao Joao
Champagne Devaux
Champagne Henri Abele
Champagne Henriot
Charles Heidsieck
Charles Mignon
Chateau d'Arcole
Chateau de Mercues
Chateau de Sancerre
Chateau du Grand Moueys
Chateau La Freynelle
Chateau le Pey
Chateau Marechaux
Chateau Palmer
Chateau Preuillac
Chateau Ricardelle
Chateau Taillefer
Château La Bastide
Château Vessière
Cirulli
Citra
Claus Preisinger
Cognac Frapin
Conte Zandotti
Coppo
Criadores de Rioja
Dartigalongue et Fils
DFJ Vinhos
Diefenhardt
Dinastia Vivanco
Dino Illuminati
Distillerie Berta
Domaine Bellier
Domaine de la Provenquiere
Domaine de Pellehaut
Domaine Guy Roulot
Domaine Horgelus
Domaine Jean Collet et Fils
Domaine Louis Fabre
Domaine Mas D'Auzières
Domaine Ramonet
Domäne Wachau
Dominio de Valdepusa
Dr. Deinhard
Duca di Salaparuta
Elena Walch
Elio Filippino
Elio Grasso
Emilio Hidalgo
Eugen Spindler
Eugenio Collavini
Falua
Fatascia
Fattoria della Talosa
Ferruccio Deiana
Finca El Quinon (Vinas del Jaro)
Finca la Estacada
Fond Croze
Franz Keller Schwarzer Adler
Fratus
Fray German
Gaja / Ca' Marcanda
Gaja / Pieve Santa Restituta
Geils Sekt- und Weingut
Georges Dubouef
Graf von Schönborn
Hijos de Antonio Barcelo
Hugel & Fils
Il Mio
Il Poggione
Il Rocchin
Jean Geiler
Jede
Joao Portugal Ramos
Josef Leitz
Jurtschitsch
Kastanienhof
Krieger
La Doria
La Ginestra
La Rocaliere
La Toledana
Landesweingut Kloster-Pforta
Laurent-Perrier
Le Casette
Les Jamelles
Les Tannes Paul Mas
Les Vins de Vienne
Lo Zoccolaio
M. Chapoutier
Macchialupa
Malteser Ritterorden
Marchesi de Frescobaldi
Marchesi de Frescobaldi - Costa di Nugola
Marchesi de Frescobaldi - Tenuta dell' Ammiraglia
Marchesi de Frescobaldi - Castello di Pomino
Marchesi de Frescobaldi – Castel Giocondo
Marchesi de Frescobaldi – Castello di Nipozzano
Marchesi de Frescobaldi – Tenuta di Castiglioni
Markus Molitor
Markus Schneider
Marques de Grinon
Marques de Riscal
Mas d'en Gil
Massenez
Müller
Münzberg
Monteguelfo
Mustiguillo
Niepoort
Osborne
Pala
Paladin
Palazzo Malgara
Parés Balta
Paul Knod
Pazo das Tapias
Perrin et Fils
Peter Zemmer
Pietra Pura
Podere Poggio Scalette
Poderi Aldo Conterno
Poderi Sanguineto
Portal del Montsant
Porte Rouge
PradoRey
Quinta da Lixa
Quinta do Pinto
Real Companhia Velha
Reichsrath von Buhl
Rivera
Robert Weil
Rocca delle Macie
Roner
Salvador Guedes
Salvador Poveda
San Felice
San Felice / Campogiovanni
San Patrignano
Sandeman
Sant Orsola
Santa Catarina
Sartirano
Sartori
Scheibel
Schloss Proschwitz
Schloss Reinhartshausen
Schloss Vollrads
Schlossgut Diel
Segura Viudas
Sektkellerei Deidesheim
Sensi
Solar Viejo
Spiess
St. Antony
Taja
Talamonti
Tandem
Tegernseerhof
Tenuta Alzatura
Terredora
Torre Rosazza
Trenz
Triebaumer
Val delle Rose
Valdubon
van Volxem
Vesevo
Vignerons de la Vicomte
Villa Cerna
Villa da Filicaja
Villa Huesgen
Villa Lanata
Villa Pisoni
Villa Sandi
Vinas del Montsant
Vinas del Vero
Vinhos Justino Henriques
Vionta
Virgen de la Sierra
Viticultors del Priorat
Volpe Pasini
von Othegraven
Weingut A. Diehl
Weingut am Nil
Weingut Bäder
Weingut Benzinger
Weingut Bernhart
Weingut Bickel-Stumpf
Weingut Burggarten
Weingut Drautz-Able
Weingut Erbeldinger
Weingut Graf Adelmann
Weingut Heinemann
Weingut Hirth
Weingut Salwey
Weingut Stift Göttweig
Weingut Zehnthof
William Fèvre
Winkler-Hermaden
Winzergenossenschaft Mayschoss
Yvon Mau
Zelt
Zenato
Weingüter aus Übersee
Altitudes
Arwen Hills Winery
Aurora Winery
Bergsig Estate
Blue Pyrenees
Bodega Norton
Botalcura
Cape First Wines
Carinae Vinedos & Bodega
Castillo Viejo
Cathedral Cellar
Chalker's Crossing
Chateau Julien
Cloof Wine Estate
Colomé
Coriole
De Toren
De Wetshof
Deakin Estate
Delheim
Delicato Clay Station
Delicato King Fish
Delicato Twisted
Elderton Wines
Ernie Els Wines
Fairview
Framingham
Ghost Gum
Glen Carlou
Gloria Ferrer
Graham Beck
Hartford Family Winery
Hawk Crest
Hedges
Hess Collection
Hole in the water
Hope Estate
Howard Park
Humberto Canale
Jean Engelbrecht
JSC Tbilvino
Katnook Estate
Kim Crawford
La Mauny
Laborie
Langtry Estate
LanzThomson Vineyards
Lapostolle
Mad Fish
Matetic
Michel Torino
Mitolo
Montevina
Mountain River Wines
Mud House
Mullineux
Overgaauw Wine Estate
Pablo Morande
Parducci
Paul Cluver
Paul Hobbs
Peter Lehmann
Robino
Francis Ford Coppola Winery
Francis Ford Coppola Inglenook Estate
San Elias
Schug Carneros Estate
Shafer
Simonsig
Stag's Leap Wine Cellars
Stellenrust
Stonefish
Stonestreet
Swartland Winery
Telavi Wine Cellars
Terra Nova
Tokara
Torbreck
Trottwood
Two Hands
Ventisquero
Viader Vineyards & Winery
Viento Sur
Vina Cobos
Vina Siegel
Waipara Hills
Warwick Estate
Westend Estate
Weston Estate Winery / Golden State Vintners
Yangarra
Zarafa
Rezepte
Suppen
Bohnensuppe mit Rotwein
Champagner-Trauben-Suppe
Chili-Rotwein-Suppe
Käse-Wein-Suppe
Pilz-Wein-Cremesuppe
Riesling-Käsesuppe
Rotweinboullion
Rotweinsuppe
Wein-Suppe mit Schneeklößchen
Wildreis-Wein-Suppe
Hauptgerichte
Champagnerrisotto
Champagnersteak
Entrecote in Beaujolais
Gänsekeulen in Wein
Hähnchenbrust mit Champignon-Portwein-Ragout
Hähnchen in Rotwein
Hirschkotelett in Pflaumen-Portwein-Sauce
Kaninchen in Rotwein
Karpfen in Rotwein
Lamm in Himbeer-Orangen-Wein-Sauce
Lammfilet in Rotwein
Lammkeule in Rotwein
Muscheln in Wein
Perlhuhnbrüstchen in Champagner
Rehmedaillons in Himbeer-Wein-Sauce
Riesling-Kraut-Tomaten
Rieslingschnitzel
Rinderschmorbraten in Rotwein
Rotweinkartoffeln
Rouladen in Rotwein-Sahne-Sauce
Sektfondue
Steaks in Rotwein-Pilzsauce
Wein-Zwiebelkuchen
Weißwein-Chicoree
Zanderfilet in Rotwein
Saucen
Burgundersauce
Weinsauce
Weinschaum-Sauce
Desserts
Ananas-Weincreme
Apfelweintorte
Aprikosen-Weincreme
Bananen in Rotwein
Brie mit Rotweinpflaumen
Brombeer-Weinschaumcreme
Champagner-Creme
Erdbeeren in Madeira
Erdbeeren in Rotwein
Ingwer-Wein-Gelee
Pfirsich-Weincreme
Pflaumen in Rotwein
Pflaumen-Wein-Gelee
Portweinsauerkirschen
Prosecco-Erdbeer-Zitronen-Sorbet
Rhabarber-Portwein-Kompott
Riesling-Mousse
Rotwein-Erdbeer-Baisier
Rotwein-Granite
Rotweinkuchen
Rotwein-Nuss-Kuchen
Wein-Bratäpfel
Weincreme
Wein-Gelee mit Aprikosen
Wein-Zitronen-Mousse
Wein & Essen
Suppen & Wein
Rindfleisch & Wein
Lammfleisch & Wein
Kalbfleisch & Wein
Schweinefleisch & Wein
Geflügel & Wein
Wild & Wein
Fisch & Wein
Pasta & Wein
Pizza & Wein
Spargel & Wein
Käse & Wein
Desserts & Wein
Rund um Feinkost
Kaffee
Äthiopien
Brasilien
Indonesien
Jamaica
Kenia
Kolumbien
Mexiko
Papua-Neuguinea
Zentralamerika
Kaffee-Bohne Arabica
Kaffee-Bohne Robusta
Kaffee-Bohne Excelsa
Kaffee-Bohne Kopi-Luwak
Olivenöl
Olivenöl aus Australien
Olivenöl aus Frankreich
Olivenöl aus Griechenland
Olivenöl aus Italien
Olivenöl aus Kroatien
Olivenöl aus Portugal
Olivenöl aus Spanien
Olivenöl aus der Türkei
Olio extra vergine
Olio vergine
Olio de oliva
Olio di sansa d'Oliva
Balsamico
Curry
Fleur de Sel
Weinessig