Die Weinlinie Pietra Pura ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zweier ausgezeichneter italienischer Weingüter. Das Weingut Rocca delle Macie aus der Toskana und das Weingut Terre di Sava aus Apulien sind eine Partnerschaft eingegangen, deren Ziel es ist, das enorme Potenzial der autochthonen Rebsorten der Region Salento in Apulien zu nutzen.
Pietra Pura – unter dieser Bezeichnung werden Rotweine auf den Markt gebracht, die das Terroir in eindrucksvoller Weise wiedergeben. Die Rebsorten Negroamaro und Primitivo entfalten in der Premiumlinie Pietra Pura Mandus ihr volles Potenzial.
Die Weinberge, in denen die Trauben kultiviert werden, wurden von den Önologen des Weinguts Roccal delle Macie ausgesucht und werden in den Weinkellern von Terre di Save sorgfältig weiter verarbeitet.