Weinregion South Australia mit den wichtigsten Anbaubereichen

Karte der Weinbauregion South Australia

Karte der Weinbaugebiete in South Australia

South Australia

Der Bundesstaat South Australia mit seiner Hauptstadt Adelaide ist der wichtigste Bundesstaat für den australischen Weinbau. Rund die Hälfte aller australischen Weine stammen aus South Australia. In den 1930er Jahren war South Australia in Bezug auf die Quantität noch bedeutender als heute, denn damals wurden hier 75% des australischen Weins erzeugt. Die Spitzenstellung hält die Weinbauregion noch immer, auch wenn die Anteile sich inzwischen etwas verschoben haben und andere Weinbaubereiche deutlich aufgeholt haben. Die Weinbaugeschichte reicht bis in das ausgehende 19. Jahrhundert zurück, als die europäischen Einwanderer in dieser Region, die vorwiegend aus Deutschland, den Niederlanden und Schlesien stammten, damit begannen, Reben anzupflanzen.
Hier in South Australia, ist auch die Heimat des Barossa Valley, das gemeinsam mit dem Hunter Valley, die vermutlich bekannteste Weinbauregion Australiens ist.

Wenige Kilometer südöstlich von Adelaide erstreckt sich eine Talebene, die zum Ozean hin flach ausläuft. Hier, in den flachen Lagen profitieren die Reben von den kühlen Meeresbrisen und erbringen üppige Weißweine und würzige Rotweine. Etwas höher gelegen, im Nord und Nordosten von Adelaide entstehen einige der besten Rieslinge des Landes.
Einige der bekanntesten Weine der Region entstehen im Barossa Valley, entlang des Murray River und an der Limestone Coast.
Insgesamt gibt es im bedeutenden Weinbaubereich South Australia 15 verschiedene Anbauzonen, in denen die unterschiedlichsten Weinstile erzeugt werden.

Klimatische Bedingungen in South Australia

Der Süden Australiens liegt während des Sommers im Einflussbereich eines subtropischen Hochdruckgürtels, der dazu beiträgt, dass es überwiegend niederschlagsfrei bleibt, Hitzegewitter bilden die Ausnahme. Während der Wintermonate ist es kühl bis mild und es gibt ausreichend Niederschläge.
Im Großen und Ganzen lassen sich die klimatischen Bedingungen in South Australia mit dem mediterranen Klima vergleichen.

Wichtige Rebsorten

Ganz besonders Shiraz und Riesling, aber auch Cabernet Sauvignon und Chardonnay erbringen in den Weingärten von South Australia exzellente Qualität.
Selbstverständlich werden auch diverse andere Sorten kultiviert, so zum Beispiel Sauvignon Blanc, Semillon und Riesling bei den weißen Reben und Cabernet Franc, Merlot und Pinot Noir bei den roten Rebsorten.

Aus diesen Reben werden Weine wie Torbreck The Laird, Penfolds Grange oder Henschke Hill of Grace gekeltert, die die gesamte Weinwelt vor Entzücken mit der Zunge schnalzen lassen. Ein wahrer Weinfreund kommt an den Weinen aus South Australia einfach nicht vorbei.

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