Xarel-Lo - Wissenswertes über die Rebsorte Xarel-Lo aus Spanien

Xarel-Lo - weiße Rebsorte

Weißwein - Rebe

Heimat: Spanien

Die Xarel-Lo ist eine der wichtigsten Sorten zur Herstellung des berühmten spanischen Cava. Die sehr ertragreiche Sorte Xarel-Lo, die eine gute Qualität hat, hat sehr eigene, vegetabile Geschmacksnuancen, die teilweise an Kohl erinnern. Auch sortenrein ausgebaut entstehen sehr interessante Weine, daran Gefallen zu finden ist aber sehr vom subjektiven Geschmack abhängig.