Das Familienweingut Parés Baltà ist in der spanischen Weinbauregion Penedes gelegen. Die Weinbautradition reicht bis in das Jahr 1790 zurück. Seit dieser Zeit ist Parés Baltà für Weine und Cavas bekannt.
Auf einer Rebfläche von 175 Hektar werden heimische und internationale Rebsorten kultiviert. Vertreten sind unter anderem Macabeo, Parellada und Xarel-lo bei den weißen Rebsorten sowie Cabernet Sauvignon, Garnacha und Merlot bei den roten Reben.
Im Weingut Parés Baltà sind alle beteiligten Genrationen um Nachhaltigkeit bemüht und arbeiten eng zusammen. Neue, kreative Ideen finden im Weinkeller genauso ihren Platz wie altbewährte Traditionen.
Die Weine von Parés Baltà sind ausgewogen und elegant, gleichzeitig strahlen sie Charakter und Konzentration aus.