Rezept für Desserts - Ananas-Weincreme

Rezept für Ananas-Weincreme

Zutaten für 4 Portionen
1/4l Weißwein
1/5l Schlagsahne
1 Dose Ananasstücke
1 Packung Vanillepudding
60g Zucker


Zubereitung
Die Sahne steif schlagen. Die Ananasstücke abgießen, dabei den Saft auffangen. Pudding statt mit Milch mit Ananassaft und Wein nach Packungsanweisung kochen. Anschließend die Ananasstücken hinzugeben. Die Creme abkühlen lassen, dabei mehrmals umrühren. Die geschlagene Sahne unterheben.