Weinbau in Brasilien

Brasilien - Wissenswertes

Schon mit den portugiesischen Eroberern kam der Weinbau nach Brasilien, entwickelte sich aber erst durch italienische Siedler nach dem Ersten Weltkrieg. Der Weinbau wird ausschließlich im Süden des Landes betrieben. Die in Brasilien gekelterten Weine sind zumeist derb und haben einen hohen Alkoholgehalt. Aus einigen europäischen Sorten werden gehobenere Rotweine gewonnen. Auf Grund des feucht-warmen Klimas ist die Gefahr von Pilzkrankheiten sehr hoch. Aus diesem Grund werden hauptsächlich amerikanische Hybridenreben angepflanzt. Ein großer Teil der Traubenernte wird zu Tafeltrauben.

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