Östliche Slowakei - Imnformationen zu Weinen und Weinbau

Weinbaugebiet Östliche Slowakei

Karte Weinbaugebiet Östliche Slowakei

Weinbau in der Östlichen Slowakei

Die östliche Slowakei ist ein recht abgelegenes, auch im Weinbau eher unbedeutendes Gebiet. In der Erzeugung der Weine orientiert man sich etwas an den Ungarn oder teilweise auch an Österreich. Wie in der ganzen Slowakei herrscht kontinentales Klima vor, also heisse Sommer und kühle Winter mit mäßigen Niederschlägen. Auch die Rebsorten sind die gleichen wie sie in den beiden Nachbarländern Ungarn und Österreich bevorzugt werden. Dabei überwiegen die Weißweine, darunter Riesling, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Silvaner u.a. Bei den Rotweinen finden sich ebenfalls bekannte Namen, wie sie mittlerweile in Österreich mit großem Erfolg angebaut werden. So etwa St. Laurent oder Blaufränkisch.

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