Rosso, Venetien, Paladin 2016/17

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Paladin Rosso

Der Wein: Der Paladin Rosso schimmert in einem dichten Rubinrot im Glas. Das Bukett ist äußerst vielschichtig und zeigt Aromen von Walderdbeeren und dunklen Beeren, von Gewürzen, Vanille, Tabak und Schokolade sowie von getrockneten Rosenblüten. Am Gaumen dann vollmundig und zupackend mit samtigen Tanninen. Der Abgang ist mittellang und zeigt nochmals schöne Fruchtnoten.
Der Paladin Rosso reifte für 12 Monate in französischer Eiche.

Das Weingut: In Venetien und Friaul befinden sich die Weingärten des Weinguts Paladin, das im Jahr 1962 gegründet wurde. Inzwischen haben die Kinder des Gründers Valentino Paladin die Regie übernommen und das Weingut zu einem Vorzeigebetrieb ausgebaut. Der Schwerpunkt liegt beim Schaumwein, es gibt aber auch sehr ansprechende Rotweine und Weißweine aus dem Hause Paladin.

Der Weinberg: Die Trauben, die die Grundlage für diesen Rotwein liefern, stammen aus den Lagen Fornace und Ponte Romano in Venetien. Sie gedeihen dort auf Untergrund aus Kalk und Lehm.

Rosso, Venetien, Paladin 2016/17 in Kürze

Artikelnummer E937
Jahrgang 2016
Land Italien
Region Italien, Venetien
Winzer / Weingut Paladin
Rebsorte Refosco, Shiraz / Syrah
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,50 % / Säure 5,50 g/l / Restzucker: 10,00 g/l
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik vielschichtig, vollmundig, samtig
Passt zu Rind: gegrillt, Barbecue, Rind: Rindersteak, Schwein: Schweinekotelett
Inverkehrbringer Paladin, Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto Italien
 
 
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