Weißburgunder, Pfalz, Markus Schneider 2018

Weißburgunder aus der Pfalz Bild: Weißburgunder, Pfalz, Markus Schneider 2018 (Bild zum Vergrößern klicken)

 

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Markus Schneider Weißburgunder

Der Wein: Dieser Weißburgunder vom Pfälzer Weingut Markus Schneider ist ein finessenreicher Wein, der elegant und schmelzig wirkt, aber immer auch eine intensiv fruchtige Note zeigt.
Das Bukett dieses Weines ist geprägt von Aromen, die an Apfel, Grapefruit und Pfirsich erinnern, dazu treten Noten von gelben Blüten und etwas Mineralität, die dann am Gaumen sehr deutlich hervortritt. Der Abgang wird von einer feinwürzigen Note getragen und halt lange nach.

Das Weingut: In Ellerstadt in der Pfalz ist das Weingut Markus Schneider gelegen, das erst seit 1994 eigene Weine erzeugt. Zuvor war der Betrieb lediglich als Traubenproduzent tätig. Durch den Einstieg von Markus Schneider in den väterlichen Betrieb sollte sich dies ändern. Mit viel Engagement und vielen neuen Ideen revolutionierte er den Betrieb und sorgte gleich mit seinem ersten Wein, der schlicht „Rotwein“ hieß für viel Aufsehen in der Fachwelt. Seither geht es mit dem Weingut Markus Schneider steil bergauf. Feinschmecker und Gault Millau zeichneten den Winzer im Jahr 2006 bzw. 2007 als Aufsteiger des Jahres aus und attestieren seinen Weinen außerordentliche Qualität.

Der Weinberg: Die Weißburgunder-Trauben, die für diesen Wein verwendet wurden stammen zum Teil aus Weingärten in der Ebene, die auf Kies, Schotter und Sand gedeihen. Zum Teil werden sie auch in etwas höheren Lagen gelesen, wo es vor allem Untergründe aus Kalkstein gibt.

Weißburgunder, Pfalz, Markus Schneider 2018 in Kürze

Artikelnummer A311
Jahrgang 2018
Land Deutschland
Region Deutschland, Pfalz
Winzer / Weingut Markus Schneider
Rebsorte Weißburgunder
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte 13%
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik feinwürzig, nachhallend, finessenreich
Passt zu Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben, Muscheln, Salat: Nizzasalat, Italienischer Salat, Suppe: Fischsuppe, Bouillabaisse
Inverkehrbringer Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt
 
 
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