Kulinarische Highlights in der Steiermark

Kulinarisches in der Steiermark

Die Küche der Steiermark hat viel zu bieten. Über die Grenzen hinaus sind Kernöl, Käferbohnen und Backhendel,doch neben diesen bekannten Schmankerln gibt es viele weitere steirische Spezialitäten, die man unbedingt probiert haben sollte. Dazu gehören (Heiden)Sterz, Grammelknödel, Klachlsuppe oder auch Lungenstrudel. Unbedingt probieren sollte man auch eine Käsekrainer! Viele dieser Gerichte klingen ungewohnt, aber sehr lecker!

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