Merlot

Die Merlot ist eine Rotwein Rebsorte. Man vermutet, dass sie aus der Gegend um Bordeaux in Frankreich stammt. Sie ist bis heute immer noch eine der sechs Weinsorten, die für Rotweine mit der Bezeichnung Bordeaux verwendet werden dürfen. Die weiteren Sorten sind Petit Verdot, Caménère, Malbec, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Merlot reift früh und sie ist für fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine gut, die schon nach kurzer Lagerzeit von einigen Jahren genießbar werde. [...weiterlesen...]

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Domaine de Luc Merlot aus Frankreich
Domaine de Luc Merlot, Languedoc, Domaine Louis Fabre 2017Domaine de Luc Merlot, Languedoc, Domaine Louis Fabre 2017 Rotwein trocken
fruchtig, aromatisch, vielseitig
7,25 €
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Cormi, Venetien, Zenato 2010
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aromatisch, mineralisch, vollmundig
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Zelt Merlot - Rotwein
Merlot, Pfalz, Zelt 2014Merlot, Pfalz, Zelt 2014 Rotwein trocken
sortentypisch, voluminös
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Merlot, Languedoc, Yvon Mau 2017/18
Merlot, Languedoc, Yvon Mau 2017/18Merlot, Languedoc, Yvon Mau 2017/18 Rotwein halbtrocken
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Château Les Rambauds Cuvée Bordeaux Superieur, Bordeaux, Yvon Mau 2016
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Rotwein aus Bordeaux von Yvon Mau
Château Du Périer Medoc Cru Bourgeois, Bordeaux, Yvon Mau 2014Château Du Périer Medoc Cru Bourgeois, Bordeaux, Yvon Mau 2014 Rotwein trocken
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Benzinger Merlot
Merlot, Pfalz, Weingut Benzinger 2015Merlot, Pfalz, Weingut Benzinger 2015 Rotwein trocken
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Merlot Rosé „eins zu eins“, Pfalz, A. Diehl 2018
Merlot Rosé „eins zu eins“, Pfalz, A. Diehl 2018Merlot Rosé „eins zu eins“, Pfalz, A. Diehl 2018 Rosé lieblich / süß
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Merlot Blanc de Noirs „eins zu eins“
Blanc de Noirs „eins zu eins“, Pfalz, A. Diehl 2018Blanc de Noirs „eins zu eins“, Pfalz, A. Diehl 2018 Weißwein trocken
saftig, dicht, aromatisch
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Warwick Estate Trilogy
Trilogy, Stellenbosch, Warwick Estate 2015Trilogy, Stellenbosch, Warwick Estate 2015 Rotwein trocken
finessenreich, elegant, harmonisch
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Vinas del Vero - Tinto
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Vinas del Vero Blecua
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I Vini di Veronelli
3 Sterne
siehe Details
Corpore, Venetien, Villa Sandi
Corpore IGT Marca Trevigiana, Venetien, Villa Sandi 2013Corpore IGT Marca Trevigiana, Venetien, Villa Sandi 2013 Rotwein trocken
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Merlot DOC Piave, Venetien, Villa Sandi  - Bild der Flasche
Merlot DOC Venezia, Venetien, Villa Sandi  2016Merlot DOC Venezia, Venetien, Villa Sandi 2016 Rotwein trocken
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Mundus Vini
Silbermedaille
siehe Details
Prosecco Spumante Brut 'Il Fresco Rosato', Venetien, Villa Sandi
Prosecco Spumante Brut 'Il Fresco Rosato', Venetien, Villa SandiProsecco Spumante Brut 'Il Fresco Rosato', Venetien, Villa Sandi Schaumwein trocken
verspielt, fein duftend, prickelnd
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Merlot - edel und fruchtig

Die Merlot ist eine Rotwein Rebsorte. Man vermutet, dass sie aus der Gegend um Bordeaux in Frankreich stammt. Sie ist bis heute immer noch eine der sechs Weinsorten, die für Rotweine mit der Bezeichnung Bordeaux verwendet werden dürfen. Die weiteren Sorten sind Petit Verdot, Caménère, Malbec, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.
Die Merlot reift früh und sie ist für fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine gut, die schon nach kurzer Lagerzeit von einigen Jahren genießbar werde. Minderheitsanteile vom Merlot in Cuvées sind meist für das Endprodukt sehr von Vorteil. Bei einer längeren Lagerung gewinnt ein Merlot und wird weicher. Aber es können auch die Fruchtaromen schwächer werden und dafür das Kräuteraroma in den Vordergrund treten.
Das Wort Merlot ist eine Abwandlung des Wortes merle, was auf Deutsch Amsel heißt. Dies soll zum einen auf die Vorliebe der Amseln für diese rote Traubensorte hinweisen, zum anderen ist der Name auch eine Anspielung auf die wunderbare schwarzblaue Farbe der Trauben. In Brasilien wurden im Jahre 1980 die Mutationen Merlot Gris und Merlot Rose aufgefunden. Die Merlot Blanc ist eine natürliche Einkreuzung der Sorte Folle Blanche in die rote Merlot.

Aromatik des Merlot

Ein Merlot hat eine weiche Note und schmeckt ein wenig wie Pflaumen. Der Alkoholgehalt rangiert im mittleren bis hohen Bereich. Die Farbe ist ein schönes Dunkelrot. Da die Merlot sehr früh reif wird, kann man sie in vielen Regionen in Mitteleuropa schon zwei oder drei Wochen vor den Cabernet-Sorten lesen. Der Merlot wird als reiner Sortenwein vor allem in Übersee und im Schweizer Kanton Tessin ausgebaut. Aber auch im Bordeaux entstehen in geringem Umfang sortenreine Merlots - einige davon gehören dann aber, wie der Chateau Petrus, zu den teuersten Weinen der Welt. In Deutschland gibt seit einigen Jahren immer mehr Versuche, hochwertigen Merlot zu erzeugen. Etliche engagierte Winzern in Württemberg, Baden und in der Pfalz können auch mittlerweile die ersten Jahrgänge verkosten. Die angepflanzten Reben sich aber noch sehr jung, daher wird es noch einige Zeit dauern, damit sich das gesamte Potential an Qualität herausschälen kann.


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