Bordeaux - Wein aus Graves de Vayres

Weinbaugebiet Graves de Vayres

Karte Weinbaugebiet Graves de Vayres in Bordeaux

Wein und Weinbau in der Appellation Graves de Vayres

Die kleine Appellation Graves de Vayres darf trotz ihres ähnlichen Namens nicht mit der Appellation Graves am linken Ufer der Garonne verwechselt werden.
Graves de Vayres ist ein kleiner Weinbaubereich, der im Norden der Appellation Entre-deux-Mers am Ufer der Dordogne gelegen ist. Auf einer Rebfläche von rund 600 Hektar werden Sauvignon Blanc, Semillon, Merlot Blanc und Muscadelle für trockene und süße Weißweine kultiviert sowie die roten Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec, Merlot und Petit Verdot. Der Anteil der roten Reben dominiert eindeutig, nur rund 100 Hektar sind mit weißen Reben bestockt.
Der Untergrund, auf dem die Reben gedeihen ist überwiegend kieshaltig, was auch den Namen der Appellation erklärt (gravier = Kies).

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