AVA = American Viticultural Area. Oft wird AVA fälschlicherweise als Approved Viticultural Area bezeichnet. AVA ist die Bezeichnung für kontrollierte Anbaugebiete in den USA nach dem Vorbild der französischen AOC-Gebiete. 1978 wurden in den USA die Bestimmungen für diese Anbaugebiete herausgegeben. Bis heute sind mehr als 120 solcher Anbauzonen anerkannt, allein 80 davon in Kalifornien.